莓寶樂園的小小世界

花生醬🥫、煎豬排🥩、厚嫩蛋🥚、 再加上莓果🍓～✨
每一口都充滿豐富的口感和美味。
假日的早午餐從這份營養滿分的三明治成為你一天的美好開始！

✅冷凍黑莓：豐富花青素
✅冷凍草莓：豐富維生素c

【花生醬厚蛋豬排三明治】Peanut Butter Thick Egg Sandwich

🍴 材料： 鮮奶吐司4片、天時冷凍黑莓16顆、天時冷凍草莓16顆、新福源無糖無鹽顆粒花生醬170克

§豬排醃料： 白胡椒粉1/2小匙、豬中里肌肉排8片、黑胡椒粒1/3小匙、醬油1大匙

§嫩厚蛋材料： 雞蛋4顆、油1小匙、水或鮮奶140毫升、鹽1/3小匙

🍴步驟：

1.豬中里肌肉片烹煮前一天放冷藏低溫解凍，烹煮前用醃料抓醃放置10分鐘。
2.嫩厚蛋作法 雞蛋洗淨打在乾淨的碗裡。

3.一份吐司2顆蛋+70cc水或鮮奶
二份吐司4顆蛋+140cc水或鮮奶
加鹽跟1/2小匙油打散。
4.平底鍋小火再加剩下的1/2小匙油，把蛋汁倒進鍋中，可以旋轉鍋子讓蛋汁均勻鋪滿鍋子，蓋鍋煎2分鐘。

5.2分鐘到打開鍋蓋用平面的鍋鏟，先熄火才不會煎太老，把蛋皮往內緣摺起來，就是厚蛋啦。
6.吐司偷懶買現成的。
●無糖花生醬推薦過北港新勝裕現磨無糖花生醬很無敵，新竹朋友送新福源無糖無鹽顆粒花生醬，趁新鮮開封吃起來。

7.超香很棒有花生顆粒，完全沒有浮油，小罐能趁新鮮消滅，無糖花生醬還可以做麻醬麵 https://icook.tw/recipes/392702。
8.用乾淨的抹刀抹好抹滿花生醬，每次吃花生醬都有種減肥明天再說的好觀念。

9.把煎好的厚嫩蛋剷到花生吐司上，為什麼沒有特別量尺寸，卻可以這麼剛剛好。
10.再取一片吐司也抹滿花生醬，用乾淨的麵包刀對切比較方便食用。

11.煎肉排
用煎蛋的原鍋不用再放油，放醃好的肉排依肉排厚薄煎5-8分鐘，煎兩面微金黃後把醃肉醬汁倒回鍋中用筷子讓每片肉排沾滿燒滾的醬汁就完成啦。
12.網美店早午餐用冷凍莓果，營養跟視覺自動無感升級，今天吃黑莓季節交替補膠質。

13.再來是我最愛的冷凍莓果之一，草莓，有他不怕暗沉。
14.花生醬吐司+黑咖好搭好好吃
謝謝暖心的禮物


👉來去逛逛 天時莓果  https://www.timesberries.com/ 
🔎 有機莓果｜藍莓｜野生藍莓｜黑醋栗｜黑櫻桃｜黑莓｜蔓越莓｜覆盆莓｜草莓｜雙莓果 ｜野櫻莓醋