莓寶樂園的小小世界

6/18就是國際野餐日了，
大家準備好要到戶外享受美食了嗎？

今天莓寶想來推薦一道適合野餐的料理：肉蛋吐司🥪🍓
 

只需要簡單的食材和步驟就能做出，
加入草莓和藍莓，不僅美味飽足，
還可以補充維他命C和花青素，
非常適合忙碌又想吃的健康的你。
 

✅冷凍草莓：維他命C之后
✅冷凍藍莓：豐富花青素

🍴 材料：

厚片吐司4片、雞蛋2顆、豬腰內肉片2片、油1/2小匙
肉排醃料
白胡椒粉1/4小匙、五香粉1/5小匙、黑胡椒粒1/4小匙、素蠔油3/4小匙

🍴步驟：

1. 28吋平底鍋放1/2小匙油中小火。

2.先煎蛋，蛋的熟度依食用喜好。

3.肉排做法

(1)肉排敲拍斷筋

(2)將肉排放入塑膠袋，加入醃料手抓

(3)冷藏醃40分鐘

(4)鍋煎大約6分鐘，轉中火再煎一分鐘，就完成了
 

4.現煎肉排最好吃。

5.冷凍草莓我都買天時莓果檢驗合格吃起來很安心。

6.冷凍莓果喜歡的口味買大包裝的想吃就有。

7.若喜歡吃生菜也可以加些生菜葉，簡單營養的早餐吃飽精神好。

👉參考更多莓果食譜｜莓果果醬｜莓果飲品｜莓果點心｜莓果冰品｜莓果早午餐｜莓果沙拉｜創意果醋入菜｜健康莓果入菜｜健康年菜

🔎 有機莓果｜藍莓｜野生藍莓｜黑醋栗｜黑櫻桃｜黑莓｜蔓越莓｜覆盆莓｜草莓｜雙莓果｜野櫻莓醋