天氣熱除了喝冰涼的飲品
還有什麼食物能幫助消暑呢🤔
就讓莓寶告訴你一道簡單清涼料理
只需準備小黃瓜、野櫻莓醋、鹽巴
就能做出清爽開胃的”🥒涼拌小黃瓜”
非常適合夏季享用,簡單快速又方便!
✅野櫻莓醋:豐富花青素
👉🏻看完整食譜:https://reurl.cc/NQN6Oq
🍴 材料:
小黃瓜1根、果醋(天時野櫻莓果醋)1.5大匙、鹽1/6小匙
步驟:
1.材料就這麼簡單小黃瓜跟野櫻莓果醋,果醋沒有限定我習慣用這支日常當飲品也用來入菜。
2.小黃瓜洗淨切掉兩端蒂頭,用刨皮刀刨片,直接刨在密封盒裡,灑鹽巴蓋上密封盒,搖10下後放冷藏冰1小時。
3.隔天取出倒掉小黃瓜生出的青水不用擠也不用再用冷開水漂洗,直接加1.5大匙,再搖10下再放冷藏冰1小時。
4.這幾天很熱,太陽很熱情,清爽開胃又美白。
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